描述:食品細(xì)菌微生物檢測(cè)儀HMBX替代了傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)的方法,能夠更準(zhǔn)確的,更快的檢測(cè)出食品中細(xì)菌和真菌的數(shù)同時(shí)也可以檢測(cè)表面消毒清潔度。他在美國(guó)農(nóng)業(yè),海關(guān)等部門(mén)所得到了廣泛的運(yùn)用。
HMBX食品細(xì)菌快速檢測(cè)儀工作原理
HMBX是測(cè)量一些帶生物標(biāo)記的分子的水平。這些分子是由新陳代謝或繁殖中產(chǎn)生。因此檢測(cè)這些活性物質(zhì),立即可以得出結(jié)果?;钚苑ê推桨逵洈?shù)法是不同的測(cè)量方法。
HMBX測(cè)試法的基礎(chǔ)是細(xì)菌,真菌等好氧微生物,包括細(xì)菌和真菌等。它們?cè)谛玛惔x時(shí)產(chǎn)生一種過(guò)氧化物酶,而HMB-X檢測(cè)的就是過(guò)氧化物酶。過(guò)氧化物酶的產(chǎn)生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現(xiàn)存的酶的數(shù)量可以反應(yīng)當(dāng)前總的生物活性。通過(guò)HMBX來(lái)檢測(cè)反應(yīng)物與酶反應(yīng)釋放氧氣,并轉(zhuǎn)換成生物活性數(shù)量讀出(BMR)和CFU。
食品細(xì)菌微生物檢測(cè)儀HMBX應(yīng)用場(chǎng)合:
1.衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生防疫利用他進(jìn)行保障等活動(dòng);
2.醫(yī)院部門(mén)消毒質(zhì)量進(jìn)行檢查;
3.食品,飲料,污水處理廠,金屬制造,燃料企業(yè)等;
4.出入境檢驗(yàn)檢疫局。
HMBX食品細(xì)菌快速檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn):
1.不需要樣品處理,操作簡(jiǎn)單;
2.可以去除非細(xì)菌細(xì)胞及其他雜質(zhì)的干擾;
3.手持式,攜帶方便。(15分鐘出結(jié)果);
4.測(cè)量范圍:0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU,直接顯示細(xì)菌數(shù)的含量;
5.使用4節(jié)AA電池;
6.儀器帶記憶功能;
7.可以檢測(cè)液體,固體,粉末等。
HMBX食品微生物快速檢測(cè)儀應(yīng)用范圍:
1.食品衛(wèi)生,熟食,領(lǐng)域 肉類(lèi),糧食,蔬菜和水果;
2.廢水的檢測(cè),飲用水,空調(diào)水,建筑用水(水泥之類(lèi)的是流體);
3.粉末,不明粉塵和土壤;
4.液體,化工(潤(rùn)滑液和冷卻劑),發(fā)臭,以至于對(duì)設(shè)備產(chǎn)生危害;
5.檢測(cè)水的毒性(盡量不要檢測(cè)飲用水,因?yàn)楹募?xì)菌少,靈敏性要求高);
6.污水處理廠。
食品細(xì)菌微生物檢測(cè)儀HMBX測(cè)量方法:
液體
1.取1支空的測(cè)試管,移去皮塞,向里面加10滴50C試劑,然后用注射器取10ml的樣品加入試管中。
2.再加10滴50R試劑于試管中
3.用皮塞蓋好反應(yīng)管
4.用排風(fēng)裝置刺破皮塞,排2-3秒,然后移去
5.搖擺試管混合試劑
6.等15分鐘左右
7.再搖擺試管
8.打開(kāi)BGHMB儀器開(kāi)關(guān)“ON",3-4秒后,顯示“00.00"
9.輕彈反應(yīng)管,使管內(nèi)壁上的液體流下
10.插入反應(yīng)管,用探針開(kāi)始測(cè)量
11.讀數(shù) BRM
12.使用“mode",讀出CFU
固體:
1.取1g樣品,加入到預(yù)先裝入試劑的試管中
2.再加10滴50R試劑于試管中
3.用皮塞蓋好反應(yīng)管
4.用排風(fēng)裝置刺破皮塞,排2-3秒,然后移去
5.搖擺試管混合試劑
6.等15分鐘左右
7.再搖擺試管
8.打開(kāi)BGHMB儀器開(kāi)關(guān)“ON",3-4秒后,顯示“00.00"
9.輕彈反應(yīng)管,使管壁上的液體流下
10.插入反應(yīng)管,用探針開(kāi)始測(cè)量
11.讀數(shù) BRM
12.使用“mode",讀出CFU
HMBX食品微生物快速檢測(cè)儀配置清單:
主機(jī)一臺(tái),說(shuō)明書(shū)一份,保修卡一份,ABS便攜箱體一個(gè);
試劑配置(選配):50R(固體)/50C(液體)試劑一瓶(配試管使用),排風(fēng)裝置一套(含1支10ml塑料注射器,50支試管(固體或液體),一個(gè)排風(fēng)裝置,備用針)
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